Au sud de l'embouchure du DOURO à quelques pas de la " Douro Marina " belle et surprenante découverte....!!!!!

                                                                                   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AFURADA  Village typique: Femmes au lavoir linge sur des dizaines de fils à linge .

 

 

 

 

 

			Sur PILHAOUER  le linge sèche aussi !!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'accueil dans le village est très chaleureux.

 

 

Village de pêcheurs .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             Ici a l'embouchure du DOURO on pêche la LAMPROIE.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         

            Les lamproies localisent les rivières où les zones propices à leur reproduction.

Comme les anguilles les lamproies peuvent survivre bien plus longtemps que la plupart des poissons hors de l'eau.

          Leur ventouse leur permet de s'accrocher au fond de l'eau même sur des algues et de résister à des courants violents.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                  Grace à leurs dents les lamproies percent ou raclent la peau des leur victimes elles aspirent ensuite le sang la lymphe ....

Il existe la lamproie de rivière et la lamproie marine.

Traditionnellement la lamproie est suspendue vivante par la tête ensuite on lui sectionne la queue pour récupérer le sang.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le sang récupéré il faut ébouillanté l'animal pour ensuite le dépouiller.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La lamproie a une peau visqueuse qui ne présente pas d'écailles.

 Mijotée dans la cocotte avec vin rouge et ail le plat est servi avec du riz.
Le tout accompagné d'un VINHO TINTO O VERDE O BRANCO pour ceux qui préfère.
E muito delicioso !!!...!!!!!!!

 

Dans le quartier plusieurs il y a plusieurs petits restaurants...bien sympas 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 PORTO 

Deuxième ville du PORTUGAL. Elle s'étale sur les rives escarpées du DOURO.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un peu d'histoire

Sur les rives du DOURO , les romains fondèrent deux cités PORTUS et CALE.
Elles fusionnèrent leurs noms pour former plus tard celui de COMTE DE PORTUCALOIS.
La fille du Roi DE CASTILLE apporte le COMTE en dot lorsqu'elle épouse Henri DE BOURGOGNE.
Le petit royaume qui allait en naître par la suite s'appela donc naturellement : PORTUGAL.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les azulejos font partie du paysage portugais. On les découvre à chaque angle de rue .
Ces carreaux de faïence vernissée sont d'abord Arabes puis Andalous, ils arrivent au Portugal en 1584.

Azulejos vient du mot arabe : al zulaicha qui veut dire : "  petite pierre polie".

Les carreaux à dessins bleus sur fond blanc ( DELFT) viennent d'une technique Hollandaise.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TRAMWAY dans la ville.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PLACE DE LA LIBERTÉ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BASILIQUE ET AZULEJOS.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 LA LIBRAIRIE LELLO

 

Fondée en 1904 cette librairie est vraiment à découvrir.

Içi les rayonnages en bois sculpté envahissent les murs. Livres anciens et modernes . Nous achetons notre dictionnaire portugais ici.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Au centre de la pièce se dresse un escalier somptueux en bois précieux il décrit un grand huit rappelant les escaliers des vaisseaux des grandes découvertes maritimes .         

 

               Le FADO est un chant souvent triste son origine remonte peut-être à l'époque des grandes découvertes quand les marins racontaient leur aventures et leur vie sentimentale.

Le mot FADO viendrait du latin FATUM qui signifie : DESTIN.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cet Après midi place au FADO traditionnel à L'ADEGA RIO DOURO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour s'y rendre il suffit de prendre près du port la navette qui traverse le DOURO
Le spectacle commence à 16H pour finir à 19H30 seulement  TERCA FEIRA c'est à dire que le Mardi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans ce petit bar On mange par exemple ISCA plat de morue frit ou BUCHO estomac de porc cuisiné en sauce, on boit  la super bock le vinho tinto ou verde ....on discute les rencontres sont nombreuses.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mais lorsque les chants commencent le silence est demandé. Seuls les chuchotements sont tolérés.Malgré la foule le service est fait dans un silence surprenant.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le FADO est chanté par les hommes et aussi par les femmes ,à mon goût il est plus émouvant lorsqu'il est chanté par une femme.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le texte de la chanson dit : "Elles sont jalouses mais que de moi". 

                                        " Elles est jalouse mais que de moi".

L'Emotion est présente

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quelques larmes coulent .
...!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bien sûr en étant à PORTO la visite des caves s'impose.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visite et .......dégustation.....!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             Les vignobles se trouvent à une centaine de kilomètres en voiture de la ville de PORTO.

Dans la haute vallée du DOURO où les conditions climatiques sont rassemblées.

Il exite 2 sortes de PORTO

LE BLEND réalisé à partir de nombreux vins d'assemblages vieillis en fût de chêne.
LE VINTAGE qui grâce à des vendanges exceptionnelles ne nécessite aucun mélange.

C'est bon  ça ......!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         BOA NOITE !!!!!!!  BOM SONHOS .......