Porto

Posté par : Frederic
09 Août 2013 à 22h
Dernière mise à jour 19 Novembre 2014 à 12h
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Nous partons vendredi 9 août pour Leixoes (prononcer laisseuch à peu près) au¨Portugal !

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Très fiers de notre pavillon acheté à La Corogne, nous le hissons juste à la frontière.

Puis tout va très vite: le vent portant passe de 0 à 15 noeuds en un clin d'oeil, puis se calme un peu, avant de forcir l'après midi pour notre arrivée. Contents d'arriver, nous sommes accueillis par les marineros qui nous assurent que c'était pire hier mais que c'est mieux demain!

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Voilà 53 milles de gagnés encore vers le sud et la découverte de Porto dès le lendemain. Nous avons également gagné une heure car le Portugal est en TU+1.

A 25mn en bus de la ville, nous partons à la journée. Deux journées très remplies de promenade, de découverte et de séduction.

 

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La gare est toute décorée d'azulejos, carreaux de céramique qui ornent souvent les façades. Ici ils racontent des scènes de l'histoire des transports portugais.

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Les tours de la Sé Catedral dont l'intérieur frappe par son ampleur et sa décoration hétérogène.

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L'intérieur, avec ses boiseries dorées qui recouvrent la pierre, est caractéristique du baroque portugais. Ces riches ornements se retrouvent dans l'église San Francisco encore plus aboutis. Très...ou trop! 

L'esplanade autour de la cathédrale offre un très beau panorama sur la ville, son fouillis de toits et au fond en contrebas, le Douro.

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Descente le long des ruelles! tout est en rudes montées ou abruptes descentes!

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Puis promenade le long du fleuve où la langueur fait écho à la forte chaleur !

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Le Douro est enjambé par un pont de Gustave Eiffel dont les jeunes sautent dans le fleuve par les chaudes après midi d'été alors que les enfants se baignent dans les fontaines de la ville. C'est le pont Luis I.

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La photo est prise depuis le télépherique sur la rive de Vila Nova ....

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Et quelle vue lorsqu'on est tout en haut du pont!

Une route occupe le premier étage tandis qu'une voie piétonne se situe au deuxième étage où passe également le métro (train jaune)

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Nous traversons donc et de l'autre côté du Douro s'étale Vila Nova de Gaia, (ici en bas à gauche) réputée pour les dizaines de caves de vin de Porto où vieillissent des milliers de fûts de Porto.

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Ancrés le long des rives, on peut admirer des bateaux traditionnels qui servaient à transporter le vin depuis les vignes qui se situent en amont jusqu'à 100kms ; maintenant cela s'effectue par chemin de fer.

Ne résistons pas à la dégustation!

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Un blanc mordoré , un" tawny" vieilli en fût de chêne, et un "ruby" vieilli en grands foudres de chêne... tout cela pendant trois ans au minimum jusqu'à trente ans ou plus.... Un vin qui titre 19 à 20 ° grâce à l'adjonction d'eau de vie... se déguste avec un rituel et un plaisir tout en délicatesse.

En visitant l'espace de Porto Cruz et les caves de Ramos Pinto, nous avons appris beaucoup sur les savoir- faire des différentes marques et les particularités de ce vin (sol de schiste, climat très contrasté, premier domaine viticole mondial!)

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Un tonneau de 668 litres de porto rouge en vieillissement pour devenir " tawny" dans la cave de la maison Ramos Pinto, toujours très fidèle à son fondateur et la seule à fabriquer du "lagrima" ( blanc sucré ) Mm!

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tandis que d'autres maisons comme Porto Cruz sont à plus de 93% tournées vers l'exportation et offrent une présentation plus moderne .

Prenons ensuite le temps de découvrir les églises décorées au coin des rues,

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d'admirer l'utilisation toute méridionale des espaces toits,

 

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Tout en douceur, tout en lumière, la ville se déguste, comme un bon verre. A chacun son rythme et son itinéraire!

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