La cuisine serait-elle une préocupation secondaire?
Je me pose les mêmes questions mais j'ajouterais aussi la Tchimpex XL2  à 499,00€:

www.orange-marine.com/rechauds-et-fours/1419-cuisiniere-four-xl2.html

J'ai appris que dans les Force 10, qui ont une excellente réputation, la grille du four n'est opas réglable en hauteur!

Je viens d'acheter la Smev Moonlight. Le four à 1200 W fonctionne vraiment bien, il faut juste penser à limiter les courants d'air quand il est en fonctionnement sinon il y a une sécurité et il s'éteint. Le gril est une rampe supplémentaire à 1600 W, je ne l'ai pas encore utilisé. C'est bien construit, reste à voir la longévité, surtout la résistance à la corrosion.
J'avais une ENO Chef avant celle-là, qui était sur le bateau quand je l'ai acheté et déjà rongée en profondeur, elle n'a pas tenu une saison de plus.
Sinon j'ai eu une Techimpex sur mon précédent bateau, qui n'a pas résisté à une transat aller-retour : bouffée de rouille, je l'ai remplacée à l'identique en profitant d'une promotion mais ce n'est vraiment pas très résistant.