Pauvres petites betes, mais si bonnes au BBQ... Noel a Staniel Cay. a

Pauvres petites betes, mais si bonnes au BBQ... Noel a Staniel Cay. a

Posté par : Gerard et Monique
27 Décembre 2012 à 15h
Dernière mise à jour 31 Décembre 2014 à 14h
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Apres nous être bien fait secoues dans Allens Cay avec ce coup de vent du Nord, nous vite alles a Staniel Cay ou on est bien abrites du Nord , navigation Grand largue dans 3 a 5 m d'eau turquoise 20kts de vent .Blue note adore ,malgre les 2 ris pris dans la GV on tient un bonne moyenne de 9 kts avec des surfs frequents a 11kts une pointe a 13,4kts, arrivee a Staniel Cay en debut d'apres midi apres un petit detour par la plage aux cochons nageurs( fideles au poste) , il y a pas mal de bateaux ,on voit que les vacances ont commencees. Reveillon multi national sur la plage ,grand feu de bois, Guitares ,(moustiques),les Americains aiment bien les petits plats des Francais mais sont pas tres forts pour en preparer (mauvaise langue...). le lendemain nous decidons de faire une viree sur Thomas Cay un peu plus au Nord en passant par l'atlantique,le vent arriere 8kts nous pousse a 4 ou 5 kts ,ideal pour la peche a la traine, mais sans succes,trop d'algues! La passe de Thomas Cay est etroite il y a beaucoup de courant on se croirait a l'entree du Golfe du Morbihan, ensuite navigation surtout a vue car les cartes ne sont pas tres fiables dans ces lagons ,l 'oeil maintenant est bien exerce. On mouillera sur un petit banc de sable dans 2m d'eau la moyenne des marees est ici de 80 cm ,ca ira bien pour Blue Note Essentiel et Ortemis qui nous acconpagnent dans "recherche langoustes desesperement". Anexes a l'eau la chasse est lancee en cette fin de matinee, bilan 1 petite langouste de 700gr et 1 gros crabe .L'apres midi sera plus fructueuse avec 2 superbes langoustes d'environ 2kg chacunes, Chritophe a un excellent flair...Le soir meme les pauvres petites betes seront sauvagement coupees en 2 et brulees sur le BBQ, pour etre finalement devorees par ces sauvages predateurs que nous sommes. humm... Elles furent en fait degustees avec grand plaisir avec la sauce chien de Dame Besson. Le jour de l'an approche, on va descendre vers Georgetown ou toute notre flotille qui ne fait que croitre va se retrouver Byby ! a bientot.

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