Le vieillissement du polyester dépend de plusieurs choses :
- l'attention apportée à l'osmose et son traitement en temps utile
- l'échantillonnage : un composite qui se déforme va se délaminer et devenir plus souple encore
- enfin la qualité des produits utilisés et le soin apporte à la qu'on striction, par exemple trop de résine.

J'ai un voilier de 1985 lourd et bien échantillonné, j'ai traite l'osmose sans attendre et il passe trois mois au sec chaque année : rien ne bouge.

Mon bateau est de 1983 et la coque est très bien echantillonée. Tous les cinq/six ans, je fais gratter et poncer la caréne et j'applique un produit hydrophuge : Defender de chez Boéro, 3 couches au pistolet. Je n'ai jamais eu d'osmose et le degré d'hygrométrie de la coque est proche de 5%

Le stratifié polyester/verre vieillit. On s'en apercoit visuellement lorsqu'on atteint après retrait du gelcoat, la surface d'un stratifié de 30 ans d'age.
Afin d'éviter les nombreuses approximations qu'on entend ici ou là sur le web,
voici deux PDFs, compte-rendus d'études sur le vieillissement de ce matériau, publiés lors d'un colloque organisé par l'Ifremer en 1992:

http://archimer.ifremer.fr/index.jsp?record=17

http://archimer.ifremer.fr/index.jsp?record=16

 Bonjour, 
J'ai construit ma coque de FAST 38 en 1983, tritée ati-osmose avec VAC TAR,, le bateau sort de l'eau 3 à 5 mois par an mais il arrive de rester 2 ou 3 ans à flot . Je n'ai jamais eu d'osmose et un recent carotage pour placer un passe coque n'a montré aucune anomalie....
Cordialement