gestion du frigo

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VOILIER
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gestion du frigo
sujet n°110977
je suis actuellement en train de faire la boucle classique autour de l'atlantique. je me suis laissé séduire à l'occasion par les sirènes du confort et viens juste de monter un petit frigo pour stocker beurre quelques fruits /légumes fragiles et du lard/jambon blanc ; le reste du frigo étant comblé par des bouteilles d'eau et bierres pour l'inertie thermique uniquement. bilan électrique de la dernière grosse nav: un déficit de 15/20Ah par jour par rapport à ma production (ce qui est énorme pour moi: j'ai tres peu d'électronique d'où seulement 1 panneau de 140W et un alternateur moteur de 30Ah). Néophyte du frigo, je voudrais quelques conseils pour utiliser mon frigo lors de la transat du type: - à quel thermostat max peut on mettre le frigo sans risque d'endommager les aliments cités ci dessus - en ces périodes où les nuits sont de plus en plus longues, faut il mieux couper le frigo la nuit quitte à ce qu'il consomme plus lors de son redemarrage (mais on a gagné la conso de la nuit) ou au contraire jouer la carte de la continuité tt le tps mais un petit peu)? - toute autre idée... par avance merci
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Bavaria 40 Sloop
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réponse n°249063

en effet le frigo consomme de 4 a 5 Ah , réglé au minimum juste pour entretenir du givre et un peu de glace sur le radiateur ..ce qui donnera du frais suffisant pour conserver le beurre, jambon et des legumes.....et boire frais .....mais pas glacé!
il faut aussi ameliorer l isolation de la glacière en la couvrant  d un tapis de mousse ou d une couverture....poser des plaques d isolant sur les cotes et dessous ou injecter avec une bombe les vides autour....et surtout ne pas ouvrir s en arret le frigo pour boire.....on sort une bouteille que l on met dans une enveloppe isolante cela garde l eau fraiche....

Faire marcher le frigo que lorsque l on recharge les batteries n est pas non plus vraiment satisfaisant car la charge en sera plus longue.
Bref rien de bien satisfaisant...on peut aussi arreter le frigo après 4,  5 jours, dès que l on a consommé les produits frais.....les oeufs se garderont sans frigo en les emballant d un chiffon humide! le beurre aussi en prenant du beurre en barquette plastique ou en boite de conserve...j ai trouvé une fois en afrique...produit hollandais. Bonne route quand même

Philmarco

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GLADIATEUR
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réponse n°249074

4 à 5 Ah !!! Caramba!
Un Danfoss petit-moyen modèle consomme 5 ampères quand il fonctionne mais il ne marche pas en permanence.
Si la caisse est bien isolée, le moteur va fonctionner un quart du temps.
C'est ce que je consomme.
Le thermostat est utile, mais un thermomètre l'est encore plus.
Vas sur Pratique Technique Plaisance, tu sauras tout sur les frigories... (by Tilikum et consorts).

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réponse n°249075

euuuuh : 5A pendant un quart du temps (donc 6 heures), ça ne fait pas 30 Ah chaque jour ? 

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POUVREAU PLAN AUZEPY BRENNEUR
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réponse n°249077

Mon expérience sous les tropiques: j'ai doublé l'isolation au détriment du volume, et j'ai installé une plaque eutectique à la place de l'évaporateur classique et le refroidissement se fait par circulation d'eau. J'ai remplacé la porte verticale par une trappe horizontale. Je mets le frigo en route le matin vers 8h00 et je le coupe au coucher du soleil. La plaque givrée garde le froid toute la nuit et ma conso a diminué de moitié; j'ai deux panneaux solaires de 75 W chacun qui étalent largement.

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POLYESTER
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réponse n°249082

Les normes sanitaires indiquent une température constante de 4 à 6° sans variation de température, qui peut entrainer un développement bactérien.

Personnellement, je me tiens à cette norme (affichage externe de la température interne avec petit écran déporté), et le frigo tourne 24H/24. J'ai viré l'ancien système eutectique qui est une catastrophe sur le plan sanitaire (variations de température importantes).

J'ai préféré augmenter les moyens de production et de stockage, plutôt que de jouer aux apprentis sorciers et risquer une intoxication alimentaire. Avec la bouffe industrielle d'aujourd'hui, le risque augmente.

Evidement comme précisé, le premier facteur est l'isolation.

Connu de beaucoup de monde, le site de Fred est une bible pour tout ce qui concerne le frigo: construction, utilisation, recommandations, .....

www.refrigeration-marine.com/spip.php

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mon Super Cata Outremer 50Light
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réponse n°249085

 juste une chose concernant la conso; entre 20° ext et 30°, la conso varie du simple au double me concernant. Donc prochain bricolage en vue, isoler le bouzin... Clin stef

Le site de la Grande Croisière...