Tu pourrais peut-etre demamder a la station marine d´Andoume (depend de l´universite de Marseille) ou au CERBOM a nice.

Il y a peut-etre plusieurs sites qui pourraient répondre à ta question, mais ils nécessitent de s'inscrire et/ou d'avoir un
projet

www.infoterre.brgm.fr
www.bo.imgr.it
www.noveltis.net/mfstop
et éventuellement
www.mercator-ocean.fr qui donne surtout des cartes des courants, salinité, températures et hauteurs des vagues océaniques

il y a de nombreux liens sur ces sites

bonne chance

ps: il faut rechercher à "bathymétrie"