Le pain a bord ...
publié le 23 Février 2005 10:10
Bonjour a tous,
Non ce n'est pas une nouvelle recette de pain. Je ne critique pas ceux qui font leur pain c'est tres bon et ca occupe.
Il s'agit ici d'un bon plan pour avoir facilement du pain frais a bord : le pain sous-vide que le trouve dans de plus en plus de
grandes surfaces (casino, carrefour, auchan, monoprix ...). C'est genial : 10mn au four et on a du pain tout chaud et tres bon.
Il se conserve relativement longtemps (2 mois sur l'emballage) mais reste tres bon meme passe ce delais si l'emballage est reste
bien hermetique, et ce n'est pas lourd. Pour les "grands voyageurs" on en trouve également au jumbo de Cascais (Portugal),
dans les "containers" de la marina du Marin en martinique et a Saint Martin. Ne pas oublier les reserves de patés, nutella,
confiture, beurre (UHT dans les pays tropicaux) qui vont avec ...
@+
Addy
Bonjour Addy,
Voilà qui m'intéresse : je pars ce samedi pour Le Marin . Qu'appelle tu les " Containers " du Marin ?
Merci d'avance .
salut Lapache,
Dans la Marina du Marin il y a un "mini-market" installe dans des anciens containers au "fond de la Marina"( pas vers les
restos) qui s'appelle Carabizz ou quelque chose comme ca (j'ai des doc mais pas ici) qui propose pas mal de chose (on peut
commander par Internet ou VHF et se faire livrer au ponton), c'est pour certaines choses un peu plus cher que le Champion
du Marin mais c'est nettement plus pratique). Et il a egalement ce pain a cuire.
Tu peux me recontacter pour plus d'info
@+
Addy
Oui effectivement c'est ' CARIBIZZ qui a un site internet sur lequel on peut télécharger une liste de courses et ensuite tout
commander.
Rien que l'odeur du bon pain frais le matin ça me donne envie d'y aller faire un tour ce dimanche !
pour l'avoir teste je pense que c'est tres bien. je ne sais pas ailleurs, mais ici en france il y a plusieurs qualites. la
meilleure que j'ai trouve est vendu sous la marque "biofournil" . la conservation est plus longue et la poche plastique bien
plus resistante (penser que si il y a un trou, c'est foutu pour la conservation).
Pour du "vrai pain" il est possible d'en trouver à l'internet de MARIN qui se trouve dans les immeubles juste au dessus des
Containers (sus nommés).
Pour la solution beurre, il y en a une excellente que l'on trouve en iles des CARAIBES c'est le beurre néo zelandais en conserve
(métal)
profitez bien de la chaleur!!!
J.PAUL
Aux antilles francaises on trouve meme du beurre francais en boite, "la Vache Noire" il me semble fabrique a ... Bordeau
Addy